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冷鍋中放入雞翅,小火蓋上鍋 接著雞油會慢慢逼出,要將多餘的雞油倒掉,,表皮才會酥脆

 

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香煎好雞翅後放入洋蔥絲,在倒入市售的泰式甜雞醬,再加入些水,蓋上鍋蓋悶煮

 

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收汁後,加入青蔥略微翻炒

 

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再加入適量的黑胡椒粉和普羅旺斯粉即可

 

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真是簡單又美味的一道料理,重點是全程沒放任何一滴油~讚啦!!

 

 

冰箱爬出檸檬

 

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