冰箱爬出檸檬

 大熊麵屋

 苗栗市青苗里中正路565號

 037-370375

 11:30-14:00﹑17:30-20:30（每周一公休）

 用餐日期：２０１５／０２／２７  

  2/27號這天,是檸檬的一位好朋友生日,為了帶給好朋友小驚喜,特別買了艾立蛋糕,專程送下苗栗.

朋友看到檸檬的當下,真是又驚又喜,她說,沒想到前一個小時還在跟她LINE的人,現在就出現在她面前,當然囉!!因為檸檬捨不得放她一個人獨自在家過生日嘛!! 

不過因為好友家中的母親身體不適,所以檸檬也就沒有多逗留,但短短與他相遇的幾分鐘,似乎有太多千言萬語了,離開時都好捨不得喔!!

隨著年紀逐年的增加,特別會感受,那些年,常常陪伴在你身邊的朋友,見面次數,也隨著彼此的忙碌,日漸減少,或許,並不是我們真的特別忙,而是害怕去''打擾''到對方,但說真的,真正的好朋友,才不會怕被你''打擾''的,你們說對不對啊?

接著,就跟著老公在苗栗大街上覓食,莫名的就被這個可愛熊的招牌給吸引住,而且當時外頭還有人拿著號碼牌在等候呢!! 立馬,我們也停好車,下去等候吃看看,到底這間店為何會有這麼多人在排隊等候呢?

招牌最吸引人的,想必是這隻可愛熊的圖案啦!! 

門口上,掛著日是布簾,有簡約日式風格的味道

門口兩旁還擺著木頭長椅,看來這椅子是必要的,因為檸檬快1點到來到時,前面還有兩組人在等候,可見平常這裡生意相當不錯

店內用餐的客人來真不少,只不過檸檬發現廁所旁擺著收餐盤和廚餘的餐車,廚餘就大方地擺在客人的用餐區,實在是很不雅觀,好險我們的座位距離廚餘還有一段距離,不然檸檬可能會轉身就走,寧可不吃啊!!

店內空間不大,座位不算多,大約35個左右的位子,裝潢有日式簡約風格的味道

每每看到折疊椅,就會讓檸檬想起周星馳的電影

另有免費提供飲料,不過檸檬沒喝飲料,所以不知道提供的是甚麼飲料

冰箱還有一些需要自費的飲品

蒜味白湯叉燒拉麵　＄１１０

湯頭其實跟日式有點搭不上邊,不過還算不錯喝,生蒜味濃郁,且還帶著生蒜的辛辣味,其實檸檬不太能接受大蒜的辛辣味,只不過因為感冒的緣故,想說多吃點大蒜,看感冒能不能快點好

麵條有點偏軟,但檸檬的老公偏愛這樣偏軟的麵條~

鬼火地獄麻辣拉麵　＄１２０

本來這一碗是檸檬要吃的,不過喝了兩口湯,真的辣得受不了,馬上推去給老公吃

這湯頭的味道,比較像是7-11麻辣關東煮的湯頭,但7-11的麻辣湯頭,又更辣了些

居然麵裡附上的不是半熟蛋,而是滷蛋

不過這滷蛋,滷倒有點接近鐵蛋的感覺,外表有點硬硬的,但又不像鐵蛋那樣般的硬,滷汁的味道並沒有特別進去,也許是檸檬感冒加上剛剛又喝了幾口麻辣湯,所以吃不太出來滷蛋有特別的香氣

我想,整個拉麵最可取的部分,是這個叉燒,肥瘦剛好,煮得相當入口即化,但還保留肉的原汁味道,勝過很多知名拉麵店的叉燒

 拉麵湯頭跟日式其實搭不太上,比較偏台式口味,麵條偏軟,但拉麵裡放上滷蛋,確實不是很搭,整個就是台日混血

       叉燒肉煮得恰到好處,整碗拉麵最經典之處就屬這叉燒了

       價格相當平價,麵條分量還滿多的,算是一個吃粗飽的所在

       環境整潔上,相當扣分,尤其是看到那個廚餘桶,根本不應該出現在用餐區啊!! 

  以上內容純屬個人食後心得，僅供參考

 大熊麵屋

 苗栗市青苗里中正路565號

 037-370375

 11:30-14:00﹑17:30-20:30（每周一公休）