冰箱爬出檸檬

 0937 534 498(黃先生)
 新竹市經國路和民權路交岔口(新麗都理容店斜對面)

 購買日期：２０１５／０１／０７ 

位於新竹市經國路和民權路交岔口,不定時會出現一位賣地瓜的阿伯.

某天經過,突然很想吃個烤地瓜,就停下車來買,阿伯交到我們手上時,還特別提醒,地瓜皮不用撥,可以直接吃喔!!

這阿伯真的好用心,把每顆地瓜的皮都洗很乾淨，而且也沒把皮烤焦。

帶皮的烤地瓜，烤到酥香的外皮，口感像似烤的酥香的車輪餅皮，夾著地瓜內餡，真是好吃極了*^O^*

另外,阿伯也有賣烤芋頭,不過是隱藏版的,不見得每次去,都能夠吃到烤芋頭,這次我們去,也是剛好阿伯烤好的芋頭都賣完了,不過還有生的,還沒烤,要等一個半小時,剛好我們要在附近喝東西,也就跟阿伯預訂了兩顆烤芋頭.

芋頭感覺都有精心挑選過,吃起來口感都是很鬆軟,在加上阿伯附贈的胡椒粉,撒在芋頭上,搭配起來,真的是會讓人一口接著一口,吃個不停.

這次去,也有要到阿伯的電話,想吃隱藏版烤芋頭的朋友們,可以打電話先跟阿伯預定喔!!

只要是新竹人,看到這照片就應該知道在哪吧?!

在天冷的寒冬裡,阿伯依然用心烘烤每一顆地瓜和芋頭,看到阿伯這一幕認真的畫面,真叫人感動

不管是芋頭還是地瓜,每一顆阿伯都很用心地刷洗乾淨

看到這將近去了一大半的芋頭,就知道阿伯也是相當注重食材品質

外皮洗的超乾淨,而且也沒把皮烘烤到焦黑,阿伯的烤地瓜可真是一絕啊!!

裡面是恰到好處的熟度

第一次吃到這麼大顆的烤芋頭,芋頭口感相當鬆軟綿密,在搭配上阿伯的特調胡椒粉,真的超好吃的啦!!

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