冰箱爬出檸檬

 鬼椒一番鍋

 新竹縣竹北市光明六路132號

 03-6573211

 11:00-23:00

 用餐日期：２０１４／１２／２９ 

　鬼椒一番鍋，一聽名字就會讓人聯想到麻辣火鍋，是的，這間店裡的特色，的確是他們的鬼椒麻辣鍋，但不吃辣的朋友其實也別太害怕，它們還有賣好幾種不辣的小火鍋，像是肉骨茶鍋，松子雞鍋．．．等，選擇到挺多的，而且味道也都相當不錯，只是以小火鍋的價位來說，價錢算是中上，不過老闆用料都很大氣，食材也都很新鮮，工作人員服務也都很親切，是一間值得讓人再度光臨的店家

看到門口這個可愛的噴火辣椒圖案，就吸引我進去吃他的鬼椒麻辣鍋啦！！

連門牌也這麼可愛，還有噴火小辣椒的圖案

櫃台人員除了收錢外,還要兼煮一些東西,還真是忙碌

鬼椒的集點方式,還真是環保,直接下載鬼椒APP,輸入結帳單底下的序號,就可以集點

對現在的低頭族來說,還真是方便的集點方式,又不怕把集點卡搞丟,真是太讚了

結帳單底下有集點序號,別忘了輸入手機喔!!

看到這張,勢必一定要幫店家打卡集氣一下的啦!!

這些掛在牆壁上的食材解說圖,大概就是鬼椒麻辣鍋會用到的主要食材了

鬼椒Menu

怕吃不飽的人,還有加點單可以選擇

鬼椒有特約廠商，每鍋可再折10元哦！

飲料和冰淇淋也是無限享用

鬼椒麻辣鍋（沙朗牛）　＄２５０

湯頭如果點小辣,味道折是一般麻辣鍋的中辣,檸檬是點小辣,覺得辣度剛好,還滿順口的

沙朗牛

王子麵

有感覺到了嗎??麵條其實比一般外面吃到的王子麵寬,放在鍋裡不小心稍微煮久些,也不怕麵條過爛,而且也比較有口感

冬粉有先泡過水處理,縮短在鍋裡煮的時間

起士牛奶鍋　＄２７５

味道還蠻香濃的,不過個人覺得湯頭還滿容易膩口的,也許是不太習慣這樣濃郁的奶味吧?!

個人小火鍋裡,還能出現''淡菜''這種東西,真是不容易啊!! 

牡蠣比一般小火鍋店看到的,還要大一些些,吃起來很新鮮,沙也吐得很乾淨

單一個起士牛奶鍋裡有這麼多牡蠣，可見這店家還蠻肯下重本的

雪花牛,油花分布的很均勻,吃起來口感也很嫩

麻辣滷鴨血　＄３５

我只能說,它是滷鴨血,鹹的口感有入味,但麻跟辣並沒進去,有點可惜說

,不過口感還蠻滑嫩的,還算是不錯吃啦!!

麻辣牛筋肚　＄６０

牛筋肚沒有滷很爛,十分的有嚼勁.

不過老闆有特地過來詢問我們吃的感覺如何?

我有把牛筋沒有煮爛的部分反映感老闆,老闆有說會再做調整改善,還謝謝我們提供寶貴的意見

ps.老闆人很客氣,而且都會接納客人給的意見去做改善,能夠這樣虛心接受客人意見的老闆,已經不多了,真是值得很多店家學習

肉骨茶小排鍋　＄２５０

滿滿的大蒜和濃郁的肉骨茶味,湯頭真的是超好喝的啦!! 超級推薦給不吃辣的朋友,一定要點肉骨茶鍋來試試

泰式酸辣海鮮鍋　＄２２０

這些用料未免也太豐盛了吧?! 鍋裡除了有淡菜之外,還出現了小章魚,這可是我吃過小火鍋中,用料最好的一間店

小蝦餅　＄２０

   

芋頭　＄２０

 

飛魚條　＄２０

 

淡菜　＄３０

打卡可折30元，30元可換淡菜。。。

ps.老闆簡直是佛心來的，給的未免太有誠意了

 

蘋果咖哩鍋（梅花豬肉）　＄２３０

 

 

松子雞肉鍋　＄２５０

ps.整體而言,這鍋是好吃,但會讓人感覺不像是在吃火鍋,而是在喝松子雞湯,下次如果有想要喝雞湯的話,會讓我想買松子雞鍋來外帶

   

 服務親切,湯頭和用料都很實在,是會讓人想再度光臨的店家

 以上內容純屬個人食後心得，僅供參考