03 555 1283
新竹縣竹北市縣政九路188號
AM10:00~PM21:00
品嚐日期:2022/08/08
樸實的包裝外盒，裝載著用料實在的月餅，堅持使用天然發酵奶油、二砂糖，且無添加人造酥油、白油、人工香精、香料，減糖配方的傳統滋味，更讓人一顆顆愛不釋〝口〞
實不相瞞，檸檬可說是鹹蛋黃控，所以每到中秋都會訂一盒蛋黃酥給自己吃，但檸檬本身沒吃那麼甜，因此要找到心儀的蛋黃酥沒這麼容易，直到去年檸檬吃到艾立蛋糕的蛋黃酥之後，至今都對那渾圓飽滿的鹹蛋黃和不甜膩的烏豆沙餡料念念不忘
雖說距離中秋節還有一個月，但許多店家都已經開放中秋禮盒預購，無論是送禮或是自用，檸檬都會建議早些預購，因為早鳥才有優惠嘛！！
艾立蛋糕可說是新竹老字號甜點店，在地深根已有２０年之久，如果來新竹遊玩不知道要帶甚麼伴手禮回去給親友，買艾立的戚風杯子蛋糕準沒錯拉！！除此之外，店內所有的產品皆是自然、原味、無添加，可說是一處安心購買甜品、麵包的好地方。
目前艾立蛋糕在新竹有五間門市，大家預購月餅時可以選擇離家較近的門市取貨，此番檸檬取貨的地點是竹北店，位於縣政九路上，門口劃有幾個機車停車格，附近也有不少汽車停車，或著將車輛停放在附近的「公二停五地下停車場」再步行過來也不遠。
▲8/25日前預訂月餅禮盒,享有早鳥優惠價(預購活動需全額付清,才享有優惠)
訂單滿$5000，９折優惠；滿$15000，８８折優惠；滿$30000，８５折優惠
訂購網址連結：● 中秋減糖月餅 - 艾立蛋糕 Elly Family
▲澎湃系列和經典系列的外包裝都是使用象徵喜氣的大紅色配上金色字樣，簡單綁上銀色蝴蝶結緞帶讓禮盒顯得格外有質感
▲經典系列是小的月餅禮盒，有B1~B5共5種組合，早鳥優惠價格在$430~$580區間
圖片的是B3綜合經典，內容物有蛋黃酥３入、北海道奶油餅２入、純綠豆酥餅１入、麻糬三Ｑ１餅１入
▲澎湃系列是大的月餅禮盒，有A1~A4共４種組合，早鳥優惠價格在$680~$860區間，圖片的是A2澎派綜合和A4澎派綜合。
A2澎派綜合內容物有：招牌蛋黃酥3入、芋頭麻糬３入、肉脯綠豆椪３入、菠蘿鳳凰酥３入
A4澎派綜合內容物有：北海道牛奶餅２入、純綠豆酥餅２入、麻糬三Ｑ餅２入、純奶油蝴蝶酥餅８片
▲今年新推出的流心奶黃月餅選用的是帶有日本味道的粉色櫻花盒，就連提袋也都是粉紅色的
▲首先開箱的是今年的新品流心奶黃月餅，一盒共有６入，每一顆都是獨立包裝，包裝外面也有印刷有效期限，盡量放置在陰涼處避免陽光直射的地方，如是冷藏儲存，食用前先讓產品放置室溫回溫一下，才能品嚐的到流心口感。
▲流心奶黃月餅外型像是壓模的廣式月餅，外皮口感相當細膩，與唾液接觸沒多久就開始化開在嘴裡，搭上柔滑甜香的奶黃餡和帶有鹹蛋黃風味的流心，鹹甜交織、入口即化，滋味甚是絕妙。
拜託你們一定要買來試試看，才能知道這到底有多好吃，對了忘了跟你們說，流心奶黃月餅限量1000盒販售，錯過可就要再等一年囉！！
▲對檸檬而言蛋黃酥就應該要以鹹蛋黃為主角，不該讓烏豆沙搶了風采
艾立蛋糕的蛋黃酥可堪稱完美比例，選用的宜蘭紅土鴨蛋黃幾乎佔據內餡的2/3空間，在鹹蛋黃沙沙口感的鹹香中夾帶著低糖烏豆沙綿密的甜香，與酥香的外皮留下令人難忘的餘韻。
▲芋頭麻糬-螺旋狀帶點奶油香氣的酥鬆外皮，包裹著綿密甜香芋泥和Ｑ軟麻糬內餡，口感層次相當豐富，且芋頭餡無添加香精、香料，吃得芋頭自然的芬芳，味蕾也不會感覺負擔太重
▲肉脯綠豆椪-這款月餅的味道滿讓檸檬意外的，吃起來帶股濃厚的奶香氣，搭上綠豆沙鬆散的口感，有讓人誤以為在吃奶酥的錯覺，與鹹香有味的肉脯搭配，鹹甜交織、百吃不厭。
▲波羅鳳凰酥-打開包裝立刻就能聞到鳳梨的果香，真材實料的鳳梨餡甜中還帶點微酸感，配上鹹香的鹹蛋黃，讓味覺猶如坐上雲霄飛車，風味曼妙多變。
▲北海道牛奶餅-外層餅皮相當的酥鬆，咬下時會稍微的掉屑，建議吃的時候要用盤子接一下餅屑，內餡的牛奶香氣非常濃郁，吃的時候稍稍有點麥芽糖般的黏牙感，搭配咖啡和茶飲都非常適合。
▲純綠豆餅-有沒有覺得這綠豆餅的外觀和北海道牛奶餅很像呢?其實指係一看它們還是有不同之處啦!!北海道牛奶餅是兩排洞，純綠豆餅為三排洞
如果你喜歡單純樸實的綠豆沙餡，買艾立的純綠豆餅準沒錯，入口時，內餡的綠豆味非常明顯，低糖的配方讓人吃起來較無負擔且不膩口。
▲麻糬三Ｑ餅-微甜不膩的紅豆餡，搭上Ｑ軟的麻糬和鹹香滿溢的肉脯，鹹甜滋味、交織得宜，另外在餅皮上還有大量芝麻，咀嚼之中，那烤熟白芝麻香氣會不時在口腔內徘迴，酥、軟、綿、彈的豐厚層次口感，深受大人小孩親賴。
▲純奶油蝴蝶酥-這款點心算是艾立蛋糕的常態熱銷商品之一，許多顧客都會特別買圓鐵盒的蝴蝶酥餅拿來送禮，因此這次中秋也將純奶油蝴蝶酥放入月餅組合中，一份兩片的獨立包裝，可放在包包中，方便嘴饞的時候品嚐
店家使用天然發酵奶油製作，奶油香氣細緻迷人，風味清爽不膩口，略帶一點烘烤時的焦糖香，佐上邊緣糖粒的甜脆，這股酥香脆的層次口感，包準讓你吃一口就愛上
訂購網址連結：● 中秋減糖月餅 - 艾立蛋糕 Elly Family
本文為店家邀約體驗，內容皆為當下真實感受，每個人口為不盡相同，僅供參考
各分店資訊
[竹北店] 竹北市縣政九路188號
TEL:03-555-1283
營業時間：10:00~21:00 周一至周日
[東湖店] 台北市內湖區康寧路3段103-3號1F
TEL: 02-2632-8950
營業時間： 09:00~21:00 周一至周五
[東大店] 新竹市東區東大路一段230號
TEL: 03-543-8530
營業時間：10:00~21:00 周一至周日
[光復店] 新竹市光復路一段325號
TEL: 03-577-7627
營業時間：10:30~21:00 周一至周日
[湖口店] 湖口鄉達生路101號
TEL: 03-590-5167
營業時間：12:00~21:00 周一至周日
[艾立公主] 新竹市北大路150號
TEL: 03-5325500
營業時間：11:30~20:30 周一至周日
留言列表
樂在生活 (4)